Las he repetido para hacer unos paquetitos para l@s hij@s de mis compas y he aquí el resultado.
El sábado tuve un accidente, me caí y me di un buen culetazo, de tal suerte que no puedo sentarme sólo puedo estar de pie o tumbada, y como no quiero pasarme el día foqueando he decidido hacer unas galletitas, espero que os gusten. Si no tenéis esencias ni colorantes, pues podéis hacerlas con canela, azúcar vainillada y ralladura de limón por ejemplo, o con chocolates blanco y negro etc, imaginación.
Bueno voy a la receta.
Ingredientes.
250g
de harina
125g
de mantequilla.
120g
de azúcar.
1
huevo
Pellizco
de sal.
Esencia
de fresas con nata, vainilla, y barba papá.
Colorantes,
azul y rojo.
Modo
de hacerlo
He puesto todos los
ingredientes, menos las esencias y colantes, en la batidora. No se
bate mucho, pues no es necesario trabajar mucho la masa. Se saca y se
hace tres partes, ponemos en cada una un chorrito de esencia y
colorante.
Después se mete en la pistola y a disparar.
El horno se precalienta a 180º y una vez caliente se meten en el horno y se tienen unos 8 minutos aproximádamente.
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