Ingredientes:250
gr de harina. 65 gr de mantequilla a temperatura ambiente. 50 gr de azúcar moreno. 50 gr de miel. 1 huevo. 2 cucharada de leche. 2 cucharaditas de jengibre molido. Ralladura de 1 naranja. 1 cucharada levadura en polvo
Modo
de hacerlo
Batimos
la mantequilla junto al azúcar hasta que queda una crema. Agregamos
el huevo y la miel e incorporamos bien a la mezcla.Hacemos lo mismo con la harina, la levadura y la ralladura.
Metemos la masa en una pistola de hacer galletas, y se dispara sobre la bandeja de horno directamente no se puede hacer sobre papel de horno. Porque si no no se quedarían pegadas en ella.
Solo nos queda hornear las galletas. Precalentamos el horno a unos 180ºC y las tenemos aproximadamente 12 minutos.
Yo disfruté de ellas: ¡Uuuuuuummmmmmmm!
ResponderEliminar¡Qué buenas!
Las he hecho y están muy ricas, con un sabor diferente ya que no están tan dulces. Pero un exitazo.
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