Bizcocho de caramelo y nueces

Cada semana hago un bizcocho o magdalenas para el desayuno. Como me gusta probar cosas nuevas de vez en cuando añado cosas nuevas a ver que sale, y esta semana me ha salido esto.

A la receta:

Ingredientes:

Con la medida del vaso de yogur

4 huevos.

1 Yogur natural.

1 vaso de azucar.

3 cucharadas soperas de caramelo para flan.

3 vasos de harina.Y un poco más para envolver las nueces.

1/2 sobre de levadurina.

Modo de hacerlo:

Se bate el azucar con los huevos hasta que blanquee. Se le añade al caramelo y el yogur, se bate y le añadimos la harina mezclada con la levadurina. Metemos al horno precalentado a 170º y lo tenemos 40 minutos aproximadamente.